İNCİRİN SAĞLIĞA KATKILARI

İncir tadıyla olduğu kadar insan sağlığına sağladığı faydaları ile de ön plana çıkar.

İçerisinde diyet lifi, mineral, vitamin, antioksidanlar bulundurduğu gibi orta boy incirin kalorisi ise yalnızca 35-40 kaloridir. Sağlık açısından ciddi faydaları olan incir içeriğinde sodyum, potasyum, magnezyum minerallerini ve C,B3, B6, B2, K vitaminlerini içerir ve aynı zamanda iyi bir lif kaynağıdır.

demo
demo

PULLED KURU iNCİR

Kuru incirler, sapları gizlendikten sonra kubbeli ve kare dipli olarak hazırlanır.

demo

LERİDA KURU İNCİR

Enerji kaynağı olan Lerida incirleri yıkanır ve vitamin, mineral ve lif bakımından zengindir. Zevkle tadını çıkarabileceğiniz düşük seviyelerde yağ ve sodyum içerdiği için diyetler için uygundur. Kuru incirler, üst üste gelen sap ve gözeneklerle yuvarlatılır ve yan yana veya üst üste istiflenir.

demo

PROTOBEN KURU İNCİR

Kuru incirler sapları ve gözenekleri kapatıldıktan sonra üst üste dizilir.

demo

BAĞLAMA KURU İNCİR

Bağlayıcı enerji kaynağı yıkanır, birbirine bağlanır ve incirlerle sıralanır; Vitamin, mineral ve lif bakımından zengindir.

demo

LAYER KURU İNCİR

Kuru incirler saplarına doğru uzunlamasına kesilip yırtıldıktan sonra üst üste iki veya üç kat bastırılarak özel kalıplara yerleştirilir.

demo

GARLAND KURU İNCİR

Garland şeklindeki kuru incirler, özel yuvarlak kalıplarla yuvarlak olarak hazırlanır.

demo

KÜP DOĞRANMIŞ KURU İNCİR

Kuru incirler irili ufaklı merdanelerden geçtikten sonra pirinç unu veya buğday unu ile küp şeklinde kesilir.

demo

KURU İNCİR EZMESİ

Kuru incir Ezmesi pastacılık, meyve barı üretimi, çikolata sanayi ve diğer şekerleme / gıda üretimi kategorilerinde kullanım için oldukça uygun bir doğal ham maddedir.

demo

BİZE ULAŞIN

Doğanın mucizevi meyvelerini en güzel haliyle tadabilmek için bize ulaşın.